火腿肠，这个在餐桌上经久不衰的食材，常常成为我们孩子的最爱。简单易做，味道美味，然而如果仅仅让孩子啃着吃，未免显得太单调。今天，让我们一起探索火腿肠的10种神仙吃法，让它在家庭餐桌上焕发全新光彩，保证让孩子爱不释口！
一、火腿肠鸡蛋饼
材料：
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
面粉 适量
葱花、盐、胡椒粉
做法：
将火腿肠切成小丁，葱切成葱花备用；
在碗中打入鸡蛋，加入适量面粉、盐、胡椒粉和水，搅拌至均匀；
将火腿肠丁与葱花放入面糊中，搅拌均匀；
平底锅加热，倒入少许油，然后把面糊摊成薄饼；
小火煎至两面金黄，熟透后切块盛盘。
二、香煎火腿肠
材料：
火腿肠
孜然粉、辣椒粉、白芝麻、盐
做法：
将火腿肠切上花刀；
热锅加适量油，将火腿肠放入煎至表面金黄酥脆；
撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻和少许盐，翻炒均匀后即可装盘。
三、火腿肠炒玉米
材料：
火腿肠 1根
玉米 1根
青椒 1个
胡萝卜 1根
盐、生抽、蚝油
做法：
玉米剥粒，胡萝卜、青椒切丁，火腿肠切小块；
将玉米和胡萝卜焯水煮熟，捞出沥水；
热锅加油，放入火腿肠煸炒微黄；
加入青椒，再倒入玉米和胡萝卜，最后调入盐、生抽和蚝油翻炒均匀即可。
四、火腿肠披萨
材料：
火腿肠、披萨饼皮、番茄酱、马苏里拉芝士
蔬菜（如洋葱、彩椒）
做法：
将火腿肠切薄片，蔬菜切丝或丁；
披萨饼皮上抹上一层番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士；
把火腿肠片和蔬菜铺在上面，再撒一层芝士；
放入预热至200度的烤箱，烤15-20分钟，至表面金黄即可。
五、火腿肠寿司
材料：
火腿肠、米饭、寿司海苔、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱
做法：
黄瓜、胡萝卜切成细条，火腿肠切成条；
米饭中加入寿司醋拌匀；
寿司海苔铺在竹帘上，铺上一层米饭，放入黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠条，挤上沙拉酱；
用竹帘将寿司卷起来，切成段放盘。
六、火腿肠土豆饼
材料：
火腿肠 1根
土豆 1个
面粉 适量、盐、胡椒粉
做法：
土豆去皮蒸熟后压成泥；
将火腿肠切小丁，放入土豆泥中，加入面粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀；
用土豆泥搓成圆球，压成饼状；
热锅倒油，放入土豆饼小火煎至两面金黄。
七、火腿肠炒饭
材料：
火腿肠、米饭、鸡蛋、葱花、盐、生抽
做法：
将火腿肠切小块，鸡蛋打散备用；
热锅加油，炒熟鸡蛋盛出；
再加油，放入火腿肠煸炒；
加入米饭翻炒均匀，放回鸡蛋，调入盐和生抽，撒葱花翻炒均匀即可。
八、火腿肠蔬菜汤
材料：
火腿肠、青菜、鸡蛋
盐、鸡精、香油
做法：
青菜洗净切段，火腿肠切成丝，鸡蛋打散；
锅中加水烧开，放入火腿肠丝和青菜煮至断生；
缓缓倒入鸡蛋液，搅拌形成蛋花；
加入适量盐和鸡精调味，最后淋入香油。
九、火腿肠烤串
材料：
火腿肠、竹签、烧烤酱、植物油
做法：
将火腿肠串在竹签上；
在火腿肠表面刷植物油，再刷上烧烤酱；
放入烤箱或烤炉中，烤至表面金黄。
十、火腿肠焖饭
材料：
火腿肠、大米、胡萝卜、香菇
生抽、蚝油、盐
做法：
胡萝卜、香菇切丁，火腿肠切小块；
大米洗净放入电饭煲，加入适量水；
依次放入胡萝卜丁、香菇丁和火腿肠块；
加入生抽、蚝油和盐，搅拌均匀并按下煮饭键；
煮好后搅拌均匀，焖一会儿后即可享用。
这10种火腿肠的创意吃法，每一种都别具匠心，营养丰富且令味蕾欢愉。无论是早餐、午餐还是晚餐，都能成为家庭餐桌上的明星菜肴。快来试试这些做法吧！让孩子在美味中收获健康！返回搜狐，查看更多