咖喱烧土豆收藏 20615浏览 / 11收藏作者：DarlingBaby林儿健康功效 土豆:活血化瘀 洋葱:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀
食材用料土豆 2个相克食物 咖喱粉 1/3包洋葱 1/3个相克食物胡萝卜 一小段相克食物 生抽 稍多一点白糖 1茶勺相克食物 食用盐 1茶勺食用油 适量 清水 适量姜 适量相克食物蒜 适量相克食物香菜 少许相克食物咖喱烧土豆的做法1.土豆、胡萝卜切小方块，洋葱切丁，咖喱粉备用
2.蒜，姜切颗粒备用
3.锅内热油
4.倒入姜、蒜、洋葱翻炒出香味
5.倒入土豆和胡萝卜继续翻炒3分钟
6.倒入:生抽、白糖、咖喱粉、食用盐和适量清水
7.加盖大火烧开
8.烧开后加盖转小火慢炖10分钟，之后大火收汁
9.出锅装盘，撒上香菜做点缀即可上桌！
小贴士1、烹饪时可以加入牛腩肉、猪肉丁，鸡肉丁都可以，也都十分美味，根据个人口味来做。2、咖喱粉可以用超市购买的咖喱块代替，汤汁更浓稠。
本菜谱由DarlingBaby林儿上传 打印菜谱分享到QQ空间分享到微信